Eten in harmonie

Wie echt wil genieten van mooi eten en heerlijke wijnen in een bekroond etablissement, heeft in de regio Leidschendam/Rijswijk de keuze uit twee restaurants voor lunch en diner. Patron-cuisinier Erik Tas laat u smullen van verfijnde combinaties. 

In Restaurant Bij Erik in Leidschendam kunt u proeven van een verrassend seizoensgebonden menu dat uit te breiden is met bijzondere signatuurgerechten van Erik. De wijnkaart met meer dan 300 bijzondere wijnen zorgt voor de juiste harmonie. Het restaurant opende in november 2014 de deuren in een klein ‘pijpenlaatje’ in het centrum, met een huiselijke en ongedwongen sfeer. Hout, metaal en leder versterken binnen de intieme ambiance, al is een plek op het terras een aanrader: het uitzicht op de sluis is prachtig! Al binnen een jaar werd het restaurant door Michelin bekroond met een Bib Gourmand, die tot op heden is behouden.  

Michelinster 
In september 2020 opende Erik de deuren van ’t Ganzenest: een bekende naam in Den Haag en omgeving. Ditmaal gevestigd aan de Delftweg in Rijswijk. Het is een groter restaurant met verschillende mogelijkheden voor bijeenkomsten en partijen. Restaurant-Hotel ‘t Ganzenest heeft een open moderne sfeer waar de tafels ruim zijn opgezet, waardoor u ongestoord kunt genieten van een heerlijke (business) lunch of diner. In mei 2022 werd dit restaurant bekroond met een Michelinster. 

Hotelsuites 
Erik en zijn team bereiden verschillende menu’s die wisselen met het seizoen. Daarnaast heeft u de keuze uit mooie à la carte gerechten en is het mogelijk om voor uw lunch of diner te kiezen van de bites kaart. De sommelier maakt het verhaal compleet door uw glas te vullen met een bijzondere parel uit onze rijke wijnkelder. ’t Ganzenest beschikt bovendien over twee sfeervolle hotelsuites. Ook is er een grote tuin en terras waar u uitkijkt over een groene oase.   

Beide restaurants zijn van geopend van woensdag tot en met zondag.

Geplaatst op

Naar het overzicht

Oogstrelend, oorstrelend en tongstrelend.

Evergreens - where food and music come together. Twee jaar voorbereiding, liefde, passie en veel plezier. Graag presenteren wij u Evergreens... Lees meer »

QUALITY LODGINGS | viert jubileum 21 diner

‘QL Hotel of the Year 2024’ Award uitgereikt aan Châteauhotel & Restaurant de Havixhorst Arnhem, dinsdag 18 juni 2024 - Quality Lodgings,... Lees meer »

Gastronomisch genieten | Westcord WTC Hotel Leeuwarden

Leeuwarden is het bruisende hart van Friesland en een ideale bestemming voor een onvergetelijke ‘culinaire’ citytrip. Het viersterren WestCord... Lees meer »

Het geheime recept van Aruba

Aruba behoort met een oppervlakte van 180 km² tot een van de kleinere eilanden in het Caribisch gebied. Maar laat je daardoor niet van de... Lees meer »

Onvergetelijk dineren | Ratatouille Food & Wine

Chef-kok Jozua Jaring houdt van zijn werk. Zijn restaurant Ratatouille Food & Wine in het centrum van Haarlem is al tien jaar op rij bekroond... Lees meer »

Wegsmelten met ijs en chocolade | Chocolaterie Pierre

Bonbons, ijs, dagelijks verse brownies, muffins, kokosmacronen en uiteraard de wereldberoemde bokkenpoten: Chocolaterie Pierre in Hillegom... Lees meer »

Een rosé die goud waard is | AIX Rosé

Met 300 dagen zon per jaar schittert de Middellandse Zee op de achtergrond, terwijl goed onderhouden rijen wijnstokken het golvende landschap... Lees meer »

Een culinair paradijs

Wie aan Aruba denkt, komt al gauw uit op de mooiste stranden, het perfecte klimaat en de vriendelijkste locals. Maar wist je dat het ‘One... Lees meer »

Nieuwe smaken ontdekken

Op zo’n 10 minuten rijden van Groningen staan in het pittoreske dorp Aduard drie oude lindebomen. Ze sieren de monumentale gevel uit 1735... Lees meer »

25 jaar vineuze gastronomie

We kennen allemaal de uitspraak: 1 en 1 maakt 3. Dan is er sprake van iets bijzonders waarbij twee onderdelen zoveel meerwaarde aan elkaar... Lees meer »

Italian Fine Dining

Het meest verfijnde dat Italië op culinair vlak te bieden heeft? Dat brengt chef-kok Michael Cervino persoonlijk naar je toe. Denk aan een... Lees meer »

De grote zus van...

Soms wordt een tweede zaak ‘het zusje van’ genoemd, ‘maar in ons geval is het kleine zusje uitgegroeid tot volwaardige en zelfstandige zus... Lees meer »